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健康に悪い!? 燕の巣風味のジュースと炭水化物の罠

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海外に行くと見たことも無いようなジュースを見かけることが普通ですが…

カンボジアで僕が一番気になったのが「燕の巣」のジュースです(^^)

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これ以外もビンに入った、ちょっとお洒落なやつもあるんですが、とりあえず安いカンのものを2つ買ってみました(^^)

 

燕の巣といえば中華料理でも高級食材、美容や健康にいいことでも有名ですよね。

そのジュースが0.5〜0.6ドルくらいで買えちゃいます(笑)。

 

どんな味なんだろうと、飲み比べをしてみました♪

 

まずはインドネシアの会社「DayDay」の「SARANG BURUNG MINUMAN BERPERISA(燕の巣風味ドリンク)」から。

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美味からず、不味からず、爽やかなパッケージからは想像をしがたいくらいに甘い、テンションの下がるお味です(笑)。

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中には四角い無味無臭のゼリーのようなものが入っていました。

成分に「ゼリー」と「本物の燕の巣」と書いてましたが、たぶんほぼゼリーでしょう(笑)。

 

次にすっかり期待を失いながら、シンガポールの会社「Yeo’s」の「Bird’s Nest Flavored Drink(燕の巣風味ドリンク)」を飲んでみます。

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先ほどのより色が薄かったのでちょっとだけ期待が回復しましたが…

飲むとさっきと同じで、ただただ甘い、砂糖水のようなお味です(TT)

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こちらは見た目には燕の巣を期待させるゼラチン状のものが入っていました♪

でも成分には「加工デンプン」と書いてありました(^^:)

 

2つには微妙な味の差はあったものの、レポートするほどではなく、どちらもただただ甘いだけの色の着いた水です(==)

 

いっそのこと罰ゲームになるくらい不味ければまだ話題にも出来ますが…

それほどでもなく(笑)。

ただ甘いだけの、ボディブローのような不味さが続きます(~~:)

 

でも本当にご紹介したいのは「味」ではなく「成分」なんです。

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入っている成分はほとんど変わらないと思いますが、上の写真「DayDay」の「SARANG BURUNG MINUMAN BERPERISA」の方が、含有量など多少詳しく書いてくれていたので、そちらでご説明します(^^)

 

成分は水、砂糖、ゼリー、本物の燕の巣とありますが、気になるのはこの部分。

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一本につき以下の分量が入っているようです。

Energy(カロリー): 140Kcal
Carbohydrate(炭水化物): 34.0g
Sugar(砂糖): 7.7g

甘い甘いと言ってた割に、砂糖が少ないと思いませんか(^^:)?

 

ちなみに糖分が多いことで有名なコカコーラはこちら。

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Energy(カロリー): 138.6Kcal
Carbohydrate(炭水化物): 36.3g
※上記100mlあたりの含有量から1本あたりに換算

これを見て「コカコーラって砂糖入ってないの?」と思われがちですが、炭水化物の成分は「糖質と食物繊維」で出来ています。

参考:Wikipedia

でもジュースに食物繊維なんてほとんど入っていないので、これがほぼそのまま「糖分」だと思って下さい。

つまり写真のコーラには約36グラムの砂糖が入っていることになります(^^:)

 

という解説をふまえ、もう一度燕の巣のジュースの含有量を見てみると…

Energy(カロリー): 140Kcal
Carbohydrate(炭水化物): 34.0g
Sugar(砂糖): 7.7g

炭水化物と砂糖の重さを足すと41.7グラム!

 

これは角砂糖(1つ4グラム)に換算すると10個以上、大さじ(9グラム)で量ると5杯弱の砂糖になります(TT)

そりゃ甘いはずだわ(笑)。

 

燕の巣が多少入っていたところで、健康になる前に、これじゃ砂糖で糖尿になりそうですねw

 

 

今回ご紹介した物に限らず、ジュースには「炭水化物」を隠れ蓑にして、大量の糖分が含まれていることが多いです。

ただでさえ料理にも大量の砂糖を入れるカンボジアですので、ジュースはあまり飲まない方がいいかもしれませんね(^^:)

 

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今日もありがとうございました(^^)

 



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