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プノンペンの上手いインドカレーを調査した件

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久しぶりにタイトルで「気負って」みました(笑)。

 

普段は1記事1時間を目安に書いているんですが、この2日間はかなり時間をかけてカレーについて調べて書いたんです(^^:)

インドカレーのメニュー、基本知識が無ければまずわかる人いない説(前編)

インドカレーのメニュー、基本知識が無ければまずわかる人いない説(後編)

 

だから少しでも多くの人に見てもらいたいと、タイトルをちょっと「盛り」ましたが、実際にお店をまわったのは5軒だけです(笑)。

更にお店を公平に比べる為に、食べたメニューはほとんどのお店で「チキン マサラ」と「ガーリック ナン」だけですw

まずはお気に入りのお店を見つけてから、色んな種類のカレーを発掘しようとおもいまして(^^:)

 

という訳で中途半端な「大発表」ですが、その中でも美味しいお店を見つけたので、最後まで読んでいってくださいね(^^:)

 

前置きはこのくらいにして、僕のお気に入りのお店はこちら!

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味もさることながら、立地と比較的長い営業時間、そして店内のムードなど、総合的に考えて、こちらのお店をオススメさせて頂きます。

店内の雰囲気も、さすがBKKエリアだけあって洗練されていますよね(^^)

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入り口にはワインラックもディスプレイしています。

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そしてメニューも、一部写真があって、まだわかり易い方?かな(^^:)

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それでもやっぱり難解なんで、宜しければ昨日まででまとめた記事を参考にして下さいね(^^)

 

そして肝心の料理のお味ですが…

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カレーって、一定以上のクオリティがあれば正直あとは、好み次第なんですよね(笑)。

なら「こんな記事書くな」と突っ込まれそうですが、スパイスの配合はお店によって微妙に違うので、こればっかりはご自身でご確認下さいm(_ _)m

 

とはいえ、もちろん!

僕の中ではスパイスの香りとコク、十分に合格点のお店です(^^)

ナンに関しても、比べたお店の中ではモッチリ感高めで、これまた僕の好みの感じでした☆

 

そして食前に出てくるパパド(インドのおせんべい)。

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スパイシーで、これだけでビールがすすみます(^^)

 

そして食後にはグラブジャムーン(スイーツ)。

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1個だけですが、辛いカレーの後の甘いものって美味しいし、嬉しいサービスですよね(^^)

という訳で、なんだかんだでオススメのお店です(^^)

Flavors of India

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時間:9:30 〜 23:00
電話:012-835 907
住所:No.158, St.63, Boeng Keng Kong I, Phnom Penh

 


 

せっかくなんで、軽目にもう1軒ご紹介します。

昨日までの記事で「メニューがわかりづらい」と扱き下ろしてしまった感がありますが、実はこちらのお店も中々良いお店です(^^)

 

Sher-e-Punjab

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時間:10:00 〜 23:00
電話:023-216 230
住所:No.16, St.130, Pasar Kandal khan dumpenh, Phnom Penh

こちらのお店はリバーサイド(^^)

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店内も中々素敵ですよね♪

写真がちっちゃくてわからないと思いますが、店員さんも中々男前でした(^^)

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カレーとナンも美味しく、食前のパパド、食後のグラブジャムーンに加え、最後にフィンガーボールを出してくれるなどの心配りもありました(^^)

そういえば、自分で言わなくても店員さんから辛さを聞いてくれるなど、終止心遣いを感じるお店でしたね。

 

こちらのお店もオススメですよ♪

 

 



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