IMG_9065

プノンペンで餃子が美味い中華屋さん「江蘇人家(JIANG SU REN JIA RESTAURANT)」

ai03



スポンサーリンク


みなさん こんにちは(^^) カンボジアの地味な生活情報を日本一熱く語る、げん 改め けん でございます☆

 

ランキングサイトへ参加しております!

にほんブログ村 海外生活ブログ カンボジア情報へ 
にほんブログ村 カンボジア(海外生活・情報) ブログランキングへ

 

僕、餃子大好きです(^^)

だから定期的にプノンペンの美味しい餃子を探して食べ歩いておりまして、「羽根つき餃子が食べられる!台湾料理店「鹿港小鎮」」に続き、餃子シリーズ第二段!

 

その名も!

IMG_9204

餃子シリーズと言いましたが、このお店も餃子専門店ではなく、普通の中華料理屋さんなんですが…

壁面にあるメニューにご注目!

IMG_9067

餃子の写真の大きさに、お店の自信を感じますよね(^^)

 

こちらのお店の餃子は前回の薄皮餃子とは違い、カンボジアでは割と一般的な、中国式の皮の厚めの餃子です。

日本式の薄皮餃子に慣れた僕は「焼き餃子は薄皮に限るだろ!」と思ってましたが、ここは厚めの皮にも関わらず、焼き餃子も美味い!

IMG_9065

厚皮なのに、焼いても必要以上に油を吸ってないし、変に口に残ることもありません。

焼き方や皮の粉の調合で、厚皮でも美味しく出来るもんなんですね♪

 

もちろん厚皮の真骨頂、水餃子も美味いですよ(^^)

IMG_9064

焼き餃子・水餃子ともに、肉汁がしっかりと感じれるのが美味さのポイント!

 

お値段はともに12個で2.5ドル(水餃子は2ドルの物も有り)です。

もうちょっと安ければ言うこと無いんですが、日本の薄皮餃子と違って、中国式の餃子は主食として食べるものなので、まぁこんなもんですかね(^^:)

ビールと一緒にひとりで食べれば、1人前でそこそこお腹はふくれます。

ただし、ビールは大ビン(2.5ドル)ですけどね(笑)。

 

そして、僕が中華屋さんで必ず食べる麻婆茄子(3.5ドル)は…

IMG_9207

まぁ、美味いです。

というか、麻婆茄子がマズいお店ってあんまり無いんじゃないかな(^^:)?

 

個人的には辛さが足りなかったので、途中でテーブルのラー油をプラスします。

IMG_9209

それでもひとりで食べるには量も多く、途中で飽きました。

やっぱり中華料理はたくさんで行って、シェアして食べるに限りますね(^^:)

 

でも不思議なことに、「プノンペンの中華屋さん:Sam Doo Restaurant(三多食館)」の麻婆茄子は、ひとりで食べても飽きません。

あっちは焦がしニンニクが入っているので、コクが違うんでしょうね。

場所も近し麻婆茄子を食べるなら、個人的には三多食館をオススメします(^^:)

 

とはいえ、全般的に料理は美味しいですよ(ただし餃子がイチオシw)

 

しかもメニューは写真に加え、日本語にも対応してます(^^)

IMG_9203

お店も綺麗で…

IMG_9206

日本人には行きやすいし、オススメしやすいお店ですよね(^^)

 

最後に。

壁面のメニュー、枝豆が気になってます。

IMG_9210

写真の右下に「4ドル」って書いてるんですが…

高くない!?

僕のお昼代、2回分です(TT)

 

冷凍物も多く流通し、日本では割と安いイメージの枝豆。

この店ではちゃんと生で仕入れてて、めっちゃ美味いのかな!?

僕にはちょっと手が出ませんが、興味があるので食べた人に感想聞かせてもらえると嬉しいです(^^)

 

江蘇人家(JIANG SU REN JIA RESTAURANT

IMG_9068

Tel:011-43-56-69

 



スポンサーリンク